圓一個夢難嗎？　小禎創業的店11/15準備開張 @ 黃果述

↑一踏入還在裝修的店，小禎迫不及待地跑進吧檯，要我來試喝她煮的咖啡。

認識小禎，是在樺舍同樣接7-Watch的採訪，算一算，大約也有4、5年了。認識她之初，她正煩惱著沒有另一伴，從彰化來台北工作的她，一個人住在爸爸幫忙出錢購買的大廈中；後來她在單車熱潮還沒發燒前，就迷上了騎單車，還與好友菜桃桂挑戰許多騎單車的路線，包括難度高的金門、環島等，看到她勇敢的作為，當時還小小的幫了她一下，讓她們的單車環島之行，有更多的人知曉，卻也意外地造就出一段因緣。

阿成是一位接案的電腦工程師，自稱宅男的他，確實因為較少曬太陽而臉白了許多，在我將環島的新聞放在網路上，阿成連結到了小禎的blog，已經累積上百篇文章，阿成看得興起，一路地往回看，一點一滴地收集了小禎的過往。終於，他們成為一同騎單車的伴侶了。

還有煩惱嗎？小禎跟我們一狗票的freelancer都一樣，思考的未來是空白的一片，她開始有了另一個新的計畫，開一家可以很輕鬆自在的店，賣的是自己研究的輕食。有行動力的小禎，年初下定了決心，開始到處看店面、找店面，其中我還去幫她看了一間幾乎快要去頂下來的一家店，後來因為隔壁鄰居偷偷跟小禎說這家店的生意很差，小禎緊急喊卡，只好重新再來過。

前些日子，小禎MSN告知就在樺舍後門的巷子，有一家店要頂，給了她一些頂店價格上的意見，最後小禎爸媽遠從彰化北上幫忙殺價，果然談到個好價錢，開店不再是夢想，正慢慢成形中。

聽小禎說，那家店的屋子有點糟，特別跑去瞧瞧，結果卻是已經讓阿成花費無數個夜晚的日子，將坑坑疤疤的牆壁給填平了，下個目標則是地板，看到小禎紀錄先前的牆壁與我親眼看到的潔白無瑕的牆壁，我更加期待阿成的地板了。

這幾天，小禎一直說來試喝我煮的咖啡吧！但我其實比較期待小禎的輕食，她說：「現在還沒有，學會煮咖啡先來試喝看看吧！」於是，除了看牆壁之外，還有去試喝咖啡，小禎還說，別以為是喝就不需要錢，都記下來了，月底請結帳！>_<...

點了杯榛果拿鐵，小禎說還不會畫花，先畫個圓給我瞧瞧，但我怎麼看也不像個圓呀。打奶泡的機器下午廠商來調整過，結果反而打不出奶泡，看來我是來得時機不對唷！咖啡有點甜，另外小禎又泡了煎茶，熱水機不知何時跳電了，喝了一口不熱的煎茶，有點出師不利的感覺唷！

後來還跟小禎去鄰近的通化夜市吃晚餐，原先是挺期待的，結果卻很失望，吃了很甜的魷魚羹米粉，以及便宜卻不怎麼樣的30元大腸包小腸，但小禎買給阿成的水煎包還不錯吃就是了，只能說便宜價格不會有吃的食物吧。

小禎的店正如火如荼地施工中，預計11/15（星期日上午）正式開張大吉，目前正招兵買馬中，但她發現，現在的年輕人很奇怪，還找不到合適的人選，希望她一切都能順利開幕吧！